Après avoir révolutionné l’expérience café chez les amateurs du monde entier, Nespresso vient d'inaugurer son premier coffee shop parisien : "le Café". Ce dernier est situé au cœur du Marais, dans un hôtel particulier classé.
Le Café est une scène ouverte où sont dévoilées toutes les facettes de l’expertise Nespresso. Les grands classiques de coffee shop y sont sublimés par la sélection des grains d’exception de Nespresso, fraîchement moulus et extraits par les baristas dans les règles de l’art. Et ce n’est que le début : à l’automne, la marque ouvrira "La Maison Nespresso", un coffee concept store avec des expériences singulières et inspirantes.
Prenant le contrepied de l’architecture des lieux, et pour mieux en souligner la beauté baroque, Nespresso a commissionné le designer Rudy Guénaire. Figurant parmi les talents de la liste AD100 qui répertorie les figures majeures de l’architecture et du design, Rudy Guénaire a imaginé Le Café comme une capsule hors du temps. Un écrin avant-gardiste à la croisée des chemins entre références de design italien des années 30 et lignes contemporaines. Un clin d’œil à l’ADN de marque Nespresso, alliant origines italiennes et technologie de pointe.
"J’adore le café. Je suis incapable de dessiner sans un bon café venant de terres lointaines et magiques. Quand Nespresso m’a appelé, j’étais ravi. J’ai imaginé Le Café comme une capsule hors du temps, simple et poétique, où le savoir-faire ancestral rencontre la technologie ultra sophistiquée. Un lieu suspendu et lumineux, où chaque tasse est la promesse d’une aube nouvelle",
a confié Rudy Guénaire, architecte.
Au comptoir, le savoir-faire des maîtres-torréfacteurs Nespresso s’exprime de la cerise de café jusqu’à la tasse à travers des assemblages uniques, nés de l’exploration de plus de 18 pays et terroirs. Fraîchement moulus par les baristas Nespresso, les deux origines de grains au choix soigneusement sélectionnées révèlent ainsi toute la richesse d’un café d’exception. On sait en outre que la carte réunit les incontournables des coffee shop - classiques et glacés - et une création signature : Mocha Tonka. Pour compléter l’expérience, le torréfacteur déjà reconnu pour sa passion pour la food, réinterprète un classique des boulangeries françaises : le palmier brioché.
A savoir enfin que dès octobre 2025, la carte s’enrichira de créations café et pâtisseries co-signées par les talents les plus en vue de la scène food française.
"Je suis intimement convaincu que les amateurs de cafés d’aujourd’hui sont en quête d’expérience et de proximité. Le café est devenu un véritable art de vivre qui va au-delà d’une dégustation de qualité. En tant que torréfacteur pionnier, nous sommes impatients de partager notre passion en ouvrant le premier coffee shop Nespresso en France et de marquer une étape stratégique qui s’inscrit dans cette tendance",
a indiqué Guillaume Chesneau, Directeur général Nespresso France.
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